Sophie tient un restaurant chaleureux et partage avec nous sa culture culinaire importée directement d'Afrique. Les saveurs sont là, les assiettes généreuses et le sourire de mise à l'Afro Gourmand.
Cette cuisinière hors paire qui a connu de nombreuses maisons avant de créer la sienne nous raconte son parcours.
Entreprendre en Ariège a été réalisée en partenariat avec Initiative Ariège
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